Сырники по рецепту Додо Пицца
28.06.2025 в 19:32
Машинки с доставкой
Фирменный рецепт сырников от Додо
Сеть пиццерий Додо разработала уникальный рецепт сырников, который стал популярен среди посетителей.
| Ингредиент | Количество | Особенность |
| Творог | 500 г | 9% жирности, протертый |
| Мука | 100 г | Пшеничная высший сорт |
| Яйца | 2 шт | Категория С0 |
| Сахар | 50 г | Мелкокристаллический |
| Ванилин | 1 г | Натуральный |
Технология приготовления
- Просейте муку и смешайте с сахаром
- Добавьте творог и тщательно перемешайте
- Введите яйца и ванилин
- Замесите однородное тесто
- Сформируйте круглые лепешки диаметром 6-7 см
- Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки
- Подавайте со сметаной и ягодным соусом
Отличительные особенности
| Характеристика | Сырники Додо | Традиционные |
| Форма | Идеально круглые | Произвольная |
| Консистенция | Нежные внутри, хрустящие снаружи | Более плотные |
| Подача | С фирменным ягодным соусом | Со сметаной или вареньем |
Секреты приготовления
- Использование только свежего творога
- Точное соблюдение пропорций
- Обжарка на смеси растительного и сливочного масла
- Подача сразу после приготовления
Пищевая ценность порции (200г)
- Калорийность: 320 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 30 г
Сырники от Додо Пицца отличаются идеальной круглой формой, нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Рецепт разработан с учетом стандартов сети и подходит для массового приготовления без потери качества.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Участники специальной военной операции имеют право на единовременную денежную выплату от государства. Рассмотр…
Подтверждаемый источник дохода - это документально обоснованные сведения о происхождении денежных средств, кот…
Смена номера телефона у оператора МТС - платная услуга, стоимость которой зависит от выбранного способа и усло…
Администратор магазина Пятерочка выполняет ключевые функции по управлению торговой точкой. Рассмотрим основные…
Карта лояльности Л'Этуаль дает возможность накапливать бонусные баллы и получать специальные предложения. Расс…
QR-коды для оплаты позволяют быстро совершать платежи через мобильные приложения. Рассмотрим способы создания …
Идентификационный номер налогоплательщика (ИНН) магазина можно найти несколькими способами:
Услуга "Гудок" позволяет заменить стандартные гудки ожидания на музыку или рекламные сообщения. Рассмотрим акт…
Привязка учетной записи Rockstar Games (Rockstar Social Club) позволяет получить доступ к онлайн-функциям в иг…
Новинки