Сырники по рецепту Додо Пицца
28.06.2025 в 22:32
Конструкторы с доставкой
Фирменный рецепт сырников от Додо
Сеть пиццерий Додо разработала уникальный рецепт сырников, который стал популярен среди посетителей.
| Ингредиент | Количество | Особенность |
| Творог | 500 г | 9% жирности, протертый |
| Мука | 100 г | Пшеничная высший сорт |
| Яйца | 2 шт | Категория С0 |
| Сахар | 50 г | Мелкокристаллический |
| Ванилин | 1 г | Натуральный |
Технология приготовления
- Просейте муку и смешайте с сахаром
- Добавьте творог и тщательно перемешайте
- Введите яйца и ванилин
- Замесите однородное тесто
- Сформируйте круглые лепешки диаметром 6-7 см
- Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки
- Подавайте со сметаной и ягодным соусом
Отличительные особенности
| Характеристика | Сырники Додо | Традиционные |
| Форма | Идеально круглые | Произвольная |
| Консистенция | Нежные внутри, хрустящие снаружи | Более плотные |
| Подача | С фирменным ягодным соусом | Со сметаной или вареньем |
Секреты приготовления
- Использование только свежего творога
- Точное соблюдение пропорций
- Обжарка на смеси растительного и сливочного масла
- Подача сразу после приготовления
Пищевая ценность порции (200г)
- Калорийность: 320 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 30 г
Сырники от Додо Пицца отличаются идеальной круглой формой, нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Рецепт разработан с учетом стандартов сети и подходит для массового приготовления без потери качества.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
МТС предлагает различные модели роутеров для домашнего и мобильного интернета. В этой статье мы рассмотрим тек…
Оплата по QR-коду в магазинах Пятерочка - это быстрый и удобный способ расчета без необходимости использования…
Мобильное приложение "Пятёрочка" позволяет удобно совершать покупки, накапливать бонусы и получать персональны…
Сервис "Радар" от МегаФона помогает отслеживать местоположение других абонентов. Рассмотрим процесс установки …
Аренда самоката для работы курьером в Яндекс Еде - популярный вариант среди доставщиков. Рассмотрим актуальные…
Стики для вейпов представлены в ассортименте магазинов Пятерочка по различным ценам. Рассмотрим актуальную сто…
В официальной и деловой переписке важно правильно использовать наименование финансовой организации. Рассмотрим…
ОКАТО (Общероссийский классификатор объектов административно-территориального деления) - это код, который указ…
Беременные женщины в России имеют право на несколько видов государственных выплат. Правильное оформление докум…
Новинки